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湖南湘潭一餐馆卖 水煮活猫 吓跑食客(图)

做法是:用钳子固定活猫,以棍子猛砸猫的脑袋使其晕厥,再把半死不活的猫放进沸水煮熟,去毛剥皮后切片做汤。

  1个月前,在东莞做过厨师的湘潭人张某回老家开了一家餐馆,招牌菜即是这道 水煮活猫 。 一个月下来,湖南人没几个愿意吃猫肉的,生意快做不下去了。 今天,面对记者的到来,张老板心情很复杂。

  长沙市民王先生给本报新闻热线打来电话说,23日中午,他的朋友李先生开车经过湘潭市护潭乡时,无意中发现了张老板的店,出于好奇,他来到店里, 老板说猫肉是补品,每斤38元,保证新鲜。我没吃过,想试试。 李先生说,刚点完菜,就听到厨房里传来几声凄厉的猫叫,他跑去一看,发现一只头破血流的花猫躺在地板上,厨师正用木棍猛打它的头。见猫不再动弹,厨师一手拎着猫扔进装满开水的大锅里,另一只手捂上锅盖。这时,锅里传来一阵更惨烈的猫叫,几分钟后才恢复了平静。 太残忍了!什么人会想出做这样的菜? 等菜上了后,受惊不小的李先生没动筷子就急忙驱车回家。

  

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